ヨーグルト入りチキンカレー

ご訪問頂きましてありがとうございます。



タンドリーチキン用に手作りヨーグルトとカレー粉 



塩コショウにつけて冷凍していた鶏肉を入れて



ヨーグルト入りカレーライスを作りました。



F48F183C-C98D-441D-AFE8-B82C0ABFF579.jpeg



ヨーグルトは牛乳にR1ヨーグルトを加えて作りました。



ヨーグルトの味はあまりしませんでしたが



鶏肉が柔らかくなり美味しかったです。


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 75

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス

この記事へのコメント

あっこちゃん
2020年03月30日 20:19
我が家も今夜はカレーにしました。
我が家は薄切り牛のカレーですが
いつもリンゴにハチミツ、牛乳、ソースを隠し味にします。
そして今宵はインスタントコーヒーもいれてみました。
なんだかコクが出た気が・・・?
シナモン
2020年03月30日 23:01
あっこちゃん
こんばんは ありがとうございます。
あっこちゃんのカレー 隠し味が沢山で
美味しそうですね。
カレーの隠し味にコーヒーは
初めて聞きました。
牛乳は入れたことあるのですが
沢山入れ過ぎてしまって。
今度少しずつ試してみますね。
2020年03月31日 09:49
こんにちは

チキンカレー、美味しそうですね〜。
カレー、食べたかったんですよね。
今日はカレーがいいなぁ。
でも、火曜日だし、ないな。
2020年03月31日 11:15
手作りのヨーグルトを入れたカレー
鶏肉も柔らかくなって、
さぞ美味しかったでしょう。
シナモン
2020年03月31日 13:02
トトパパさん
こんにちは ありがとうございます。
ヨーグルト入りチキンカレー
美味しかったです。
カレーを食べる曜日が
決まっているのですか?
シナモン
2020年03月31日 13:06
ロコさん
こんにちは ありがとうございます。
仰るようにロコさんが
鶏肉をヨーグルトに漬けたので
柔らかくなって美味しかったです。
ジュン
2020年04月01日 15:00
自家製ヨーグルトで
柔らかい鶏肉になり美味しそうです
2020年04月01日 15:07
私はプレーンヨーグルト 陶は豆乳ヨーグルトを毎朝食べています。
鶏肉が柔らかくなるうえにコクも出るんではないでしょうか?
シナモン
2020年04月01日 15:46
ジュンさん
こんにちは ありがとうございます。
ヨーグルト入りチキンカレー
ヨーグルトの味はしませんでしたが
美味しかったですよ。
シナモン
2020年04月01日 15:50
コマダムさん
こんにちは ありがとう。
まだ豆乳ヨーグルトは食べたことは
ないのですがさっぱりして
美味しそうですね。
鶏肉はヨーグルトの味は
感じなかったのですが
柔らかく美味しくなったような気がします。
2020年04月02日 06:09
おはようございます。
カレー美味しそうですね。
自家製ヨーグルトで、さらにワンランク上の
カレーになりましたね。
シナモン
2020年04月02日 07:51
ゴンマックさん
おはようございます。ありがとうございます。
鶏肉をカレー粉とヨーグルトに漬けて
美味しくなりました。
ほめていただいてうれしいです。
らん太郎。
2020年04月02日 15:43
カレーにヨーグルトって
まだ食べたことがありません
マイルドな感じになるのかな?

どれくらいの割合で入れたらよいのかな?
シナモン
2020年04月02日 15:57
らん太郎。さん
こんばんは ありがとうございます。
ヨーグルトにカレー粉と塩コショウを入れて
鶏肉を漬けたのでヨーグルトはそれ程
入っていないのですよ
ヨーグルトの量は計りませんので
わからないのですよ。
ごめんなさいないね。
のろばあさん
2020年04月10日 21:08
こんばんは。
カレーや肉じゃがを作る時にあらかじめお肉に少量の水にお酒を加えてさっと熱を入れておきます。そしてジャガイモや人参や三度豆などを煮てそこへ先のお肉を入れて煮込むと柔らかく仕上がります。
自己流ですが美味しいと思います。
ヨーグルト入れると柔らかくなるのですね。又試してみますね。
シナモン
2020年04月10日 23:19
のろばあさんさん
こんばんは ありがとうございます。
>カレーや肉じゃがを作る時にあらかじめお肉に少量の水にお酒を加えてさっと熱を入れておきます。
いつも先にお肉を炒めていましたが
今度試してみますね。
教えていただいてありがとうございます。

>ヨーグルト入れると柔らかくなるのですね。又試してみますね。
2020年04月13日 01:13
ちょっと食べない期間があると、「カレー食べたい!」気分になる時があります。日本人にとってカレーはほとんど日本人の味になってますね。子供時代から身に染みついたなじみの味です!ヨーグルト入りにすれば、そうですね、お肉が柔らかくなって、味もマイルドになって、おいしそうです。次回やってみます。
シナモン
2020年04月13日 08:00
araraさん
おはようございます。ありがとうございます。
>ちょっと食べない期間があると、「カレー食べたい!」気分になる時があります。
わたしも同じですよ。
ヨーグルトの味は感じませんでしたが
鶏肉も柔らかく美味しかったです。
是非作ってみてくださいね。

プロフィール

ニックネーム:
シナモン
読者メッセージを送る