テーマ:菓子

栗きんとん

ご訪問頂きましてありがとうございます。 栗きんとんを作りました。 ハーモニーさんのブログで見せていただいた栗きんとんが とても美味しそうでしたので作り方を 参考にさせていただいて作りました。 形よくできませんでしたが美味しかった…

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チョコレートケーキ

ご訪問頂きましてありがとうございます。 娘がチョコレートケーキを作ってくれました。 形は少し歪になってしまいましたが、ふわふわで美味しかったです。 昨日 母の所へ行く途中 2、3m先にいたカラスが飛び上がったと思ったら 右側頭部にドンと重みと衝撃が・…

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フィナンシェ

ご訪問頂きましてありがとうございます。 娘がフィナンシェを作ってくれました。 マドレーヌ型に入れて焼いたので マドレーヌのようですが、フィナンシェです。 いつも気持ち玉やコメントをありがとうございます。 コメント欄は閉じさせていただきます。

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ガトーショコラ

ご訪問頂きましてありがとうございます。 娘がガトーショコラを焼きました。 焼きあがった直後です。 粗熱がとれたらこの位中央が沈みました。

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黒糖のシフォンケーキ 3

ご訪問頂きましてありがとうございます。 娘がまた 黒糖のシフォンケーキを作ってくれました。 「高さが型の3分の2位までしかもち上がらないことが あるけど型の一杯一杯まで持ち上がり膨らんで、 中もフワフワでよくできた。」とのことでした。 …

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水羊羹

ご訪問頂きましてありがとうございます。 娘が水羊羹(粒あん 粉末寒天 砂糖)を作ってくれました。 粉寒天を溶かす時に溶け残りができたので 漉してから砂糖を入れたようです。

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コーヒーゼリー

ご訪問頂きましてありがとうございます。 娘が作ったコーヒーゼリーです。 今月から健康のため 水中ウォーキングを始めました。 ジムから帰ったら ヘトヘトで、年を感じています。

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黒糖のシフォンケーキ2

ご訪問頂きましてありがとうございます。 娘が作った黒糖のシフォンケーキです。 写真を撮る前にカットしてしまったので 切れ目が入っています。 タンカンピールを入れ忘れたそうです。 ベーキングパウダーも忘れたそうですが、 ふわふわで美味しくい…

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黒糖のシフォンケーキ

ご訪問頂きましてありがとうございます。 娘が黒糖のシフォンケーキを作ってくれました。 上面がデコボコになってしまい(上面を下にしているので) お皿にのせる時 斜めになってしまいました。 膨らみも少し足りないように見えましたが、 ふわふわで美味しかった。…

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ガトーショコラ

ご訪問頂きましてありがとうございます。 久しぶりに娘がガトーショコラを作ってくれました。 ガトーショコラは娘の方が得意なので いつも作ってもらっています。 写真も娘が撮ってくれました。

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プチチョコパイ

ご訪問頂きましてありがとうございます。 久しぶりにプチチョコパイ(チェリージャム入り)を作りました。 パイ生地も手作りしました。

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