テーマ:タレ

胡麻だれ

ご訪問頂きましてありがとうございます。 先日 胡麻だれを作りました。 材料 練りゴマ  約大さじ3 みりん   75ml しょうゆ  75ml 砂糖    約大さじ2 りんご酢 少々 生姜のみじん切り みりんは煮切ってから使っています。 胡麻…

続きを読むread more

玉ねぎのタレ

ご訪問頂きましてありがとうござます。 玉ねぎのタレを作りました。 醤油 100mlとみりん 100mlと玉ねぎ3/1個のすり下ろし 砂糖 約大さじ2を鍋に入れ加熱して少し煮詰めました。 荒熱がとれてからリンゴ酢とごま油少々と 胡麻小さじ1を入れて完成です。 写真は無いのですが…

続きを読むread more

甘酒入り生姜焼きのたれ

ご訪問頂きましてありがとうございます。 生姜焼きのタレに甘酒を入れてみました。 いつも入れるみりんの代わりにお酒を入れました。 まろやかな甘みになりました。 先日 歩いてスーパーに買い物に行った帰りに 角を曲がろうとしたら、 自転車に乗っ…

続きを読むread more

プロフィール

ニックネーム:
シナモン
読者メッセージを送る