シナモンののんびり手作り日記

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zoom RSS 手作りヨーグルト

<<   作成日時 : 2018/02/28 21:08   >>

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ご訪問頂きましてありがとうございます。


ベル子さんがヨーグルティアを



活用されていらっしゃるのを拝見して、



わたしも色々作ってみたくなり購入しました。



早速 種菌は明治ブルガリアヨーグルトを使い



ヨーグルトを作りました。



画像





牛乳を使ったつもりが低脂肪牛乳でびっくり。



ヨーグルティアのスタートボタンを押してから気付きました。



7時間後確認したらヨーグルトになっていてホッとしました。


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コメント(14件)

内 容 ニックネーム/日時
我が家は 夫が ヨーグルト作りに
はまっています。
時たま 切れていて 市販のを買って
来ますが やはり 家で作った方が
美味しく思いますよ。


フラバーバ
2018/03/01 09:47
フラバーバさん
こんにちは ありがとうございます。
フラバーバさんのご主人も
ヨーグルト 作っていらっしゃるのですね。
良いですね。
今回はなめらかさが足りない気はしましたが
美味しかったです。
シナモン
2018/03/01 11:32
私も菌を頂いて作ってます
やっぱり手作りは美味しいですね
ジュン
2018/03/01 11:42
ジュンさん
こんにちは ありがとうございます。
ジュンさんもヨーグルト作って
いらっしゃるのですね。
色々な物を手作りされているのですね。
シナモン
2018/03/01 13:03
シナモンさん
ヨーグルティア、届いたのですね。
使い勝手はいかがですか?なかなかいいですよね?
ヨーグルトは我が家も低脂肪乳をとってるので、低脂肪ヨーグルトです
昨日、西京味噌を作ってみました。味がまだなじんでないみたいでもう少し時間を置いて使ってみようと思ってます。
そして、サワークリームから発酵バターの作り方がでていたので、挑戦してみようと思ってます♪
ベル子
2018/03/01 13:18
ベル子さん
こんにちは ありがとうございます。
ヨーグルティア 届いた翌日
早速 ヨーグルトを作りました。
容器などの消毒も電子レンジで簡単に
できますし、とても使いやすいですね。
次は甘酒を作り、その後 白味噌を作りたいと
思っています。
発酵バターも作れるのですね。
発酵バターは使ったことが無いのですが
お菓子作りに使うのですか?
楽しみにしています。
楽しみにしています。
シナモン
2018/03/01 14:19
こんにちは。
ヨーグルティアって言う器械があるのですか?結構色々と作れるのですね。
我が家は市販品のヨーグルトなので賞味期限を気にしながら食べてます自分で作れると良いですね。。。

きょんたん
2018/03/01 17:23
きょんたんさん
こんばんは ありがとうございます。
ヨーグルティア 醤油麹や甘酒 白味噌も
作ることができるそうですよ。
このヨーグルトの賞味期限は
一週間位だそうです。
シナモン
2018/03/01 20:21
お邪魔しています。

前回、私のブログの方へ訪問頂き素敵な
コメントを頂き有難う御座いますした。

昨日のブログUP時、先に気持玉を入れて
いたのでコメントの方が遅くなりました。

ブロ友さんとの交流で新たな事にチャレンジ
されるのって素敵ですよね〜(*^-^*)

『ヨーグルティアのスタートボタンを押して
から』と言う文章を読みながら???

料理関係には全くウトイので『へ〜』の連発
でした。(~_~;)
麗菜
2018/03/03 12:03
麗菜さん
こんにちは
こちらこそありがとうございます。
麗菜さんのお仕事に対するお考え
頭が下がります。
ポップで素敵なバッグも使いやすそうで
良いですね。
甘酒やお味噌などは作ったことが無いのですが
ヨーグルティアで短時間でできるので
作るのを楽しみにしています。
シナモン
2018/03/03 12:54
こんなに簡単にヨーグルトが作れるなんて、早く購入すればよかったです! 乳酸菌生活で冬を乗り切りましょうー!!
ピノキオ
2018/03/03 19:58
ピノキオさん
こんばんは ありがとうございます。
ヨーグルト 簡単にできましたが
美味しかったです。
シナモン
2018/03/03 20:55
ヨーグルトを作る機械をお持ちなんですね。
私も毎日ヨーグルトを食べていますが、しっかり固まったのや甘味の入ったのはは好きじゃないので商品が決まっていて売り場にない時困るのでいつも3つは冷蔵庫に入れてます。自家製はいいですね。
アモママ
2018/03/06 14:54
アモママさん
こんばんは ありがとうございます。
いつも食べているヨーグルトを種菌に
しましたが、美味しかったですけど
食感や味は少しだけ違うような気がします。
ヨーグルティアはメーカーのオンラインショップで
買ってアンケートに答えると
保証期間を3年に延長してもらえるので
そちらで買いましたよ。
シナモン
2018/03/06 19:49

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