シナモンののんびり手作り日記

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zoom RSS 小松菜のアーモンド和え

<<   作成日時 : 2018/01/14 20:16   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 68 / トラックバック 0 / コメント 16

ご訪問頂きましてありがとうございます。



小松菜のアーモンド和えを作りました。



♪のこ♪さんに教えていただいたほうれん草のアーモンド和えを



作りたかったのですが、ほうれん草がお高いので



小松菜で作りました。



画像




アーモンドを荒く刻んで空炒りしてからすり鉢ですり、



醤油 みりん 砂糖を加えて、茹でた小松菜を和えました。



アーモンドは思ったよりすりにくかったので



次回はもう少し細かく刻もうと思います。

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驚いた 驚いた 驚いた

コメント(16件)

内 容 ニックネーム/日時
(☆^ー゚)v こんばんは〜♪☆

早速!! 作られました(✿ゝ‿◕)σネッ
昨日 夢タウンへ行ったのは
午後だったのですが・・・
ほーれん草一把 300円を超してました!
でもね 今のところ 火曜日の午前中は
98円+消費税なので、火曜日には
思いっ切り 4把買ってるんですよ!(笑)
ほーれん草一把と もやし一袋だと
シコシコ感も色合いも綺麗なのです!

おやすみなさい⭐💤⭐🌙


♪のこ♪
2018/01/14 22:36
♪のこ♪さん
こんばんは ありがとうございます。
こちらではほうれん草 198円だったのですが
いつもの量の半分くらい位だったのですよ。
もやしも入れると美味しいのですね。
今度作ってみますね。
シナモン
2018/01/14 23:10
おはようございます。
ほうれん草を小松菜に替えて‥本当に葉物がお高くて。
野菜も色々と工夫しながら使って乗り切らなくちゃ〜。
アーモンド和えやピーナツ和え香ばしさも加わって美味しいですよね。。。

きょんたん
2018/01/15 05:39
きょんたんさん
おはようございます。 ありがとうございます。
今まで小松菜は和え物に
使ったことが無かったのですが
とても美味しかったです。
シナモン
2018/01/15 07:31
スーパーに行くたびに野菜の値段にびっくりしてます
昨日はほうれん草が高かったので小松買いましたが
今までの1.5倍強の値段でしたよ〜
アーモンドは手元にないので(アーモンドチョコはありますけど〜(笑))ゴマ和えにでもしようかと思っています
今度挑戦してみたいなぁ〜おいしそう〜(*^-^*)
uribou
2018/01/15 12:39
uribou さん
こんにちは ありがとうございます。
小松菜はこちらも1.5倍にでしたよ。
わたしも次はゴマ和えも
作ってみようと思っています。
シナモン
2018/01/15 13:10
小松菜のアーモンド和え! いいですねぇ〜。
冷蔵庫の小松菜・・・何にしようか迷っていたところです。
アーモンドないけどクルミがあるので代替でやってみます(^^)/ 
アモママ
2018/01/15 15:18
葉物お高いですね
小松菜冷凍してあるので
今夜の1品にしてみます♪
ジュン
2018/01/15 15:50
アモママさん
こんにちは ありがとうございます。
アモママさんも何にしようか迷うことが
あるのですか?
小松菜のクルミ和えも美味しそうですね。
シナモン
2018/01/15 16:37
ジュンさん
こんにちは ありがとうございます。
小松菜は冷凍したこと無かったです。
冷凍しておいたら便利ですね。
シナモン
2018/01/15 16:42
こんばんは
ほんとに葉物野菜 高いですね。
ゴマ和えはよく作りますが アーモンド和えは
作ったことありません。
ほうれん草 雪が降る前に少し冷凍しました。
スープに使っています。
ちい
2018/01/15 21:43
ちいさん
こんばんは ありがとうございます。
わたしもアーモンド和えは初めて作りましたが
美味しかったですよ。
冷凍のほうれん草はちいさんの畑で
収穫したほうれん草ですか?
新鮮なほうれん草をしたら美味しいでしょうね。
シナモン
2018/01/15 23:19
小松菜の和え物は したことがないですが
美味しそうですね。
アーモンドで和えるのが ミソなんですね。
フラバーバ
2018/01/17 00:22
フラバーバさん
おはようございます。 ありがとうございます。
小松菜のアーモンド和え 美味しかったですよ。
アモママさんが仰っていたクルミ和えも
美味しそうなので、作ってみようと思っています。
シナモン
2018/01/17 07:41
{{{{(+_+)}}}}寒ううぅいですね!

昨日も チラホラは降ってた福岡ですが
今日は 今の時間 一面真っ白です!
(朝は 降ってなくて 日差しもあったのに)

昨日の 夢タウンの火曜市!!
早くに 行きましたよ〜〜〜〜(^^♪
っていうか、昨日は主人が仕事だったけど
私が 火曜市やプールがあるので
主人を8時半に送って行き その足で
夢タウンに 寄ったのですが
先週 ほーれん草が買えなかった
リベンジで 6杷買いました(笑´∀`)
まぁ〜 これだけ一度に買う人は
目立つでしょう(✿ゝ‿◕)σネッ
土曜日なんて 人寄せに一人一把しか
買えないのですよ〜( ノД`)シクシク…

一時 パリパリ牛蒡に凝った時も
一度に6把とか8把買ってるのを見て
知らない人からも どうするのか?
話しかけられましたが・・・私は
人が集まる所とかカラオケボックスの
受付の女性達にも ちょっとした
お茶うけに持参したりするのですよ(笑)
挙句の果てには 作り方を尋ねられ
コピーを配ってしまうσ(・・*)私

で・・・今日は 珍しく!? 何処にも
出掛けないので 昨日の沢山のお買い物の
材料で あれこれ作ったりしてますが
「ほーれん草のアーモンド和え」は
もやしも ほーれん草も茹で過ぎない事!
(本当に 硬めに さっとでよい)
少し量を減らしても良いから・・・
やはり❕ アーモンドが 美味しい事が
よ〜くわかりました(((o(*゚▽゚*)o)))
♪のこ♪
2018/01/24 12:48
♪のこ♪さん
こんにちは ありがとうございます。
ほうれん草 6把も買われたのですね。
すごいですね。
ほうれん草のアーモンド和えの
作り方のポイントを教えていただいて
ありがとうございました。
シナモン
2018/01/24 13:41

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