シナモンののんびり手作り日記

アクセスカウンタ

zoom RSS ゆかり

<<   作成日時 : 2017/06/11 20:17   >>

ナイス ブログ気持玉 71 / トラックバック 0 / コメント 14

ご訪問頂きましてありがとうございます。



赤紫蘇ジュースを絞った赤紫蘇の一部を使って



ゆかりを作りました。



画像





赤紫蘇を塩で揉んだ後 お酢を少しかけて電子レンジをかけた後



フライパンで空炒りして、ペーパータオルに広げ



一晩乾かし、すり鉢ですりました。



電子レンジの庫内と部屋中お酢の匂いが広がってしまい、



電子レンジはまだお酢の匂いが残っています。(笑)

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 71
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
面白い 面白い
驚いた

コメント(14件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは。
ゆかりを作られたんですね。
私も昨年庭に生えた赤紫蘇でジュースを作った後、やはり電子レンジでゆかり作りました。
お昼、何もない時、これをまぶしておにぎりを良く作りましたよ。
ハーモニー
2017/06/11 22:03
ハーモニーさん
こんばんは ありがとうございます。
お庭から赤紫蘇 良いですね。うらやましいです。
ゆかりはきゅうりの塩もみにまぶしても良いですし、
色々使えて便利ですよね。
シナモン
2017/06/11 22:56
わぁ〜凄い
シソで2種類も作られて
ゆかり
簡単に出来るので驚きました
自家製いいなぁ〜。
ジュン
2017/06/12 13:25
ジュンさん
こちらにもありがとうございます。
ジュースを絞った後の赤紫蘇で
ゆかりが美味しくできるかどうか
わかりませんでしたが
ゆかりの味がしました。
シナモン
2017/06/12 15:33
こんばんは。
紫蘇ジュースは暑い夏にはさっぱりして美味しいですし体にもいいですから以前は時々作りましたが最近はご無沙汰です。ゆかりは孫たちが好きでよく買いますが手作り出来るのですね。手作りはやはり美味しでしょう〜♪
のろばあさん
2017/06/14 21:51
のろばあさんさん
こんばんは ありがとうございます。
のろばあさんさんも赤紫蘇ジュースを作って
いらっしゃたのですね。
わたしは今回 初めて作りました。
ゆかりは美味しくできたのですが、
市販のゆかりの方が美味しいような気がします。
シナモン
2017/06/14 23:13
紫蘇ジュースの紫蘇でゆかりですか。
一石二鳥、手作りは美味しいでしょう。
温かいご飯に、おにぎりに活躍しますね。
笑みりん
2017/06/15 20:00
笑みりんさん
こちらにもありがとうございます。
市販のゆかりには負けていますが
美味しくできて良かったです。
ゆかりを常備しておくと便利ですね。
シナモン
2017/06/15 20:34
私もしそジュース、ゆかりはコンビですね(*^^)v
自家製はお塩も気に入ったのが使えるしいいですよね。
アモママ
2017/06/15 23:54
アモママさん
おはようございます。
こちらにもありがとうございます。
塩加減するのに少し時間がかかりましたが、
いつも使っている塩で
自分で決められるのは良いですね。
シナモン
2017/06/16 07:38
赤紫蘇ジュース さっぱりとしていいですよね
そのしぼった紫蘇でゆかりですか?
こちらもさっぱり言いお味でしょうね〜
紫蘇ジュース作る友だちにも教えてあげなくっちゃ〜
uribou
2017/06/20 21:52
uribouさん
こんばんは ありがとうございます。
赤紫蘇ジュース 初めて作りましたが
美味しかったです。
ジュースを絞った赤紫蘇 捨てるのが
もったいなかったので
一部を使ってゆかりを作りました。
シナモン
2017/06/20 23:36
こんにちは。
いつもたくさんの気持ち玉をありがとうございます。
わぁー紫蘇ジュース作られたんですね。
我が家はまだ紫蘇が大きくなってないので、もう少し大きくなってからですね。紫蘇ジュースきれいな色になるので、夏の暑い時は元気が出ますね。ゆかりもご飯に合いますしね。
ベル子
2017/06/22 12:30
ベル子さん
こんにちは こちらこそありがとうございます。
ご自分で育てた赤紫蘇でジュースが
作れたら良いですね。
新鮮な赤紫蘇でジュースを作ったら美味しいでしょうね。
ゆかりを常備しておくと便利ですよね。
シナモン
2017/06/22 14:32

コメントする help

ニックネーム
本 文
ゆかり シナモンののんびり手作り日記/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる